Miels "La Ruche de Perrine"

La Ruche de Perrine est une exploitation apicole située sur les hauteurs de la rive sud du Lac Léman. Cet environnement offre une large variété de plantes et d’arbres où les abeilles aiment butiner : châtaigniers, acacia, sapins ... Patrick Ratouis, apiculteur passionné, produit chaque année un miel de qualité aux saveurs riches et variées. Il y en a pour tous les goûts:

- Miel de Haute-Savoie : le miel de Haute-Savoie provient de différents arbres et fleurs présents en Haute-Savoie. Il peut être aussi bien foncé que clair en fonction des concentrations en miellat et nectar que les abeilles sont allées butiner. Son goût reflète la flore de tout le territoire d’où il provient. En pot de 250g ou en pot de 400g.

- Miel de Châtaignier : la couleur du miel de châtaignier peut variée allant d'une couleur ambrée à une couleur très foncée. Le miel de châtaigner est un miel foncé à l’arome et au goût corsés et puissants.

- Miel d'Acacia : c'est un des miels les plus connus et appréciés. Le miel d'acacia est un miel blond, doux, délicat et sans acidité, il est donc idéal pour la cuisine ou dans une boisson chaude (lait, thé, tisane …). 

- Miel de Sapin : le miel de sapin est plutôt foncé avec un arôme boisé et un goût prononcé.